やりたかったことをサッサとやりなさい

グッチ元人事部長の起業コーチが教える、「売れる強み」でいつの間にか豊かになる法則

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【売れる強み】90分待って食べました^^

      2017/11/27


 

こんにちは!小山です。

 

実は今日のお昼、あるうなぎ屋さんに言ってきました。

 

小田原ではかなり有名なお店のようです。

 

事前に予約を入れるのですが、、、待たされます(爆)

 

つまり、うなぎを確保してくれるだけで、時間の予約は受けてくれないのです。

 

今日は90分、店の前で待ちました(雨が降ってなくてよかったです)

 

 

実は2年前に箱根に行った時にある人に紹介されて行ったのですが、あまりの美味しさに魅了されて、2年ぶりに行ってみたのです。

 

あの時は一時間も待たなかったような気がしたんですが、どうも今日の方が行列がすごかったです。

 

きっと私のようなリピーターが続々と増えてるんじゃないかなあ。

 

なぜこの店がそんなに人気なのか、理由は色々あるでしょう。

 

・観光のついでに来る人が多いので、時間に余裕がある

・立地がかなりマイナーな上に他にお店が全然なく「せっかくきたんだから」という気になりやすい

・店の人の対応がニコニコ・テキパキとして気持ちが良い

 

でもやっぱりね、結局は「味」だと思うんですよ。

 

東京でもここまでのものはなかなか食べられません。

 

かなりの殿様商売ですが、みんな大人しく待ってますからね。

 

味がよければ口コミになり、評判が高まり、気に入った人がリピートしてくれます。

 

高くても、高飛車な対応でも(笑)お客さんは喜んで合わせてくれます。

 

私も早くそうなりたいです(爆)

 

予約待ちのお客さんでごった返す店内を見ながら

 

「なんか、いいもの見せてもらったなあ」

 

と思ったのでメルマガでシェアしてみました。

 

ぜひあなたのお仕事に置き換えて見て下さい^^

 

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